第067章 要退婚 (第4/5页)

就是红油肥肠。

    顾谨谣在後厨做了两年，肥肠怎麽弄早就学会了。

    为此，赵小钢走的时候顾谨谣又拿了两块钱给他，让带几斤肥肠回来。

    前两年猪r0U还要票的时候，猪下水就是大家改善火食的好东西，也就去年底开始，村里养猪没人管了，猪r0U开始不要用票，猪下水才慢慢便宜下来，也没人哄抢了，不然顾谨谣就算想弄肥肠也没食材。

    现在的肥肠三毛多一斤，两块钱能买半盆。

    赵小钢中午就将东西提回来了，吃完午饭，顾谨谣就开始收拾。

    她先用草木灰搓洗乾净，再将多余的肥油去了，用香料放锅里焯水，东西煮好捞出放凉，再切滚刀块儿。

    前期工作准备好，之後烧锅，倒上加了神仙水的菜籽油，再爆辣椒花椒豆瓣酱之类，调好味，放水，再将肥肠倒进去回锅，很快一碗红油肥肠就做好了。

    想到家里有小孩子，顾谨谣又做了一碗不放辣的五香味。

    刚做好，赵小钢在外面叫，大h米跟花生芝麻回来了。

    “嫂子，做什麽呢，这麽香？”

    赵小钢觉得自己的鼻子越来越灵了，这味儿，他感觉自己在村口时就闻上了。

    那种卤水香辣的味道跟平常家里弄的就是不同，辣香没有一丝丝呛人的刺激感，而是醇厚跟浓郁，就像是陈酿的老酒。

    这味人太